家常原味小饼干
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步骤1/10
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鸡蛋打散分三次加入，与白砂糖充分打散。
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步骤2/10
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黄油切块热一下，不要太大火把油全部热散，然后加入白砂糖蛋液中。
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步骤3/10
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过筛加入低筋面粉，充分搅拌。
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步骤4/10
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把面团揉成此状。
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步骤5/10
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放到面板上，铺上保鲜膜用擀面杖擀成面饼约2cm，放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤6/10
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取出后用模具分割。
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步骤7/10
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剩余部分可揉成小面球，用擀面杖在中间按下，状如图。
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步骤8/10
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放入烤箱，175度，16分钟即可。
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步骤9/10
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成品如图。
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最后一步
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没有任何香精等提味的材料，就是原味的，老人孩子都能吃，放凉会变硬，如果爱吃软的就少烤一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-30
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