【我的破壁主张】无添加的细腻山楂卷
山楂有好多功效：减肥，降血脂，降胆固醇，开胃，活血化瘀，孩子能吃，产妇能吃，老人能吃，维生素含量极高。小时候有积食了，会吃点山楂片消食，酸酸甜甜的味道让人欲罢不能，可是成了营养师后，学会看食品的配料表，每当看到各种添加剂成份，就不想买给孩子吃了。有了九阳的破壁料理机，不但可以把山楂打到细腻无渣，最大限度释放营养物质，还能让孩子吃自己做的山楂卷，控制糖量，完全无添加，天然消食完美小零嘴。
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步骤1/10
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把山楂去核以后，放入破壁料理机，加入少量水。
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选择蔬果汁功能。
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开始工作的状态。
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步骤4/10
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九阳破壁机是智能工作奥，在打料过程中会有急有缓，最后就可以看到非常细腻的状态了。
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步骤5/10
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是不是很细腻啊！！
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步骤6/10
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放入不粘小锅内，加入绵白糖，糖量建议可以分次放，不断调整，选择自己喜欢的酸甜度，开小火加热，不断地搅动，以免粘锅变糊，熬到份量减到剩三分之一，变得粘稠。
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步骤7/10
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选择用不粘烤盘，把熬好的山楂糊铺入，用刮刀刮平。
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步骤8/10
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烤箱选择95-100度，上下火，风能模式，烤1个半小时，如果没有风能模式，可以把烤箱门开一条小缝，让湿气可以透出来，慢慢烘干。
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步骤9/10
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烤干的山楂，一条条取下。
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最后一步
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放在按干净的案板上，卷起来即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
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