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【顺家食谱】奶油生日蛋糕的做法

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【顺家食谱】奶油生日蛋糕

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朋友过生日的时候最适合自己做一个小蛋糕给朋友，不过还得涂上奶油，其实什么样的奶油装饰，并不重要，重要的是你发自内心的心意。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

6寸戚风蛋糕 2个

、

金钻淡奶油 650g

、

食用色素(橄榄绿) 适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先准备2个完全冷却的6寸戚风蛋糕。详细做法我的食谱里有。
步骤2/13 点击查看大图
往容器里倒入200g的淡奶油，加入适量白砂糖，打发成固体。
步骤3/13 点击查看大图
将打发好的奶油涂在其中一个蛋糕的上面。
步骤4/13 点击查看大图
都涂上，抹平。
步骤5/13 点击查看大图
再把另一个盖上去。
步骤6/13 点击查看大图
也涂上奶油。
步骤7/13 点击查看大图
涂平。
步骤8/13 点击查看大图
再倒入250g淡奶油，加白砂糖打发。
步骤9/13 点击查看大图
装入裱花袋，挤出白色部分的花。
步骤10/13 点击查看大图
拿出食用色素。
步骤11/13 点击查看大图
挤入两滴食用色素。
步骤12/13 点击查看大图
打匀。
最后一步点击查看大图
装入裱花袋，挤出绿色的部分。

小贴士

戚风蛋糕我的食谱里有，可以去参考一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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