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蔬菜烤鸡腿

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从去年就开始做这道菜,家人都很喜欢吃,重要的是,这样烤出来的菜,更好吃。先把鸡腿放在平底锅里,不用放油,煎出鸡腿本身的油,煎至两面金黄,放在蔬菜上进烤箱。烤熟后,骨肉分离,不但肉很细嫩入味,菜也很好吃。
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烹饪步骤
小贴士

1.若不确定是否熟了,可以用牙签插进鸡大腿,拔出来若牙签是干的,就是熟了; 2.根据自己口味,适量放盐或者不放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-24

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