蒜苗烧大肠
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喜欢吃猪肠的人有时候怕味太重，配上蒜苗就会好很多
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买这种处理好的大肠，加工起来就方便很多。家里也不会有异味
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步骤2/5
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切好配菜，姜和大蒜少许，青红辣椒少许，蒜白和蒜叶分开，蒜叶容易糊在起锅前加入
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步骤3/5
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起锅下油煸香
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步骤4/5
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倒入大肠，炒制没有水分出油，加入盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖
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最后一步
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起锅前加入蒜叶。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-23
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