青椒肉丁夹馍
我特别喜欢吃肉夹馍 每次回婆婆家都要吃大米皮配肉夹馍 那叫一个爽啊
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步骤1/5
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发面
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步骤2/5
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发好的面做成手掌大小的饼饼 要有一些厚度 因为是要夹肉的 慢慢煎熟(就跟烙发面饼是一个道理)
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步骤3/5
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青椒 肉切成丁 油热之后放一点糖以后下肉炒 变色之后放酱油 以后放青椒丁 放盐 可以少加一点点的牛肉粉或鸡精 到我觉得还是别加了 不健康 出锅
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步骤4/5
蒜切成细末 一会儿夹着吃
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最后一步
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用刀从饼饼的中间切开 可不要切断哦 加上菜和蒜末 就可以开动喽
吃的时候一定要配上生蒜末 会提肉的鲜味 炒肉是少放一点白糖也会有提鲜的作用 总之自己做的食物放心健康 尤其想我一样的孕妇哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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