鲜虾饺子
东北人对饺子总是有一种情有独钟的偏爱,特别是虾仁馅的水饺,鲜香味儿十足,平时吃的鲜虾馅水饺总是有肉馅在里面,今天做的饺子免去了剁肉馅的烦恼,用清脆的黄瓜和鲜嫩的鸡蛋取而代之,保持了虾仁的鲜香。
22克
64克
69克
723
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
首先把原材料准备好,黄瓜切成碎丁,不要太碎哦,要不然吃起来没有口感啦。放几勺盐,杀出来的水不滤掉也可以用来和面哦,我和了两种面
-
步骤2/8
点击查看大图
煎蛋,注意事项,一定要在打好鸡蛋后加两勺温水,搅拌均匀,这样煎出来的鸡蛋必保嫩嫩哒
-
步骤3/8
点击查看大图
虾仁可以一分为三③,最好不要切成虾泥,那样吃起来怕没有嚼头,口感不好。用料酒腌一会,既可以去腥,也可以提鲜哦
-
步骤4/8
点击查看大图
和面。白面的环节就不传照片啦,来几张腌黄瓜之后,用滤出来的盐水和的面,怎么样,大家来看看,是不是很有意思
-
步骤5/8
点击查看大图
这个是白面水饺
-
步骤6/8
点击查看大图
这个是黄瓜水和的面,看起来很有食欲吧
-
步骤7/8
点击查看大图
哈哈,来一张美美的照片
-
最后一步
点击查看大图
两种面皮,却是一样的口感,鲜香味道十足
虾仁本身带有一种腥味,可以在包饺子前放几勺料酒腌一会。既可以去腥,也可以提味。煎鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
鲜虾饺子的其他做法
鲜虾饺子的相关分类
鲜虾饺子的相关推荐
-
鲜虾饺子
19473人看过 -
蒜蓉鱼片
1626129人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1232733人看过 -
蔓越莓南瓜蒸糕
85171人看过 -
莲藕粉条炖腊猪蹄
153991人看过 -
#味达美年味小馆#破五的饺子萝卜虾仁鸡蛋排排子
97414人看过 -
西葫芦鲜虾鸡蛋饼
183760人看过 -
莲藕大骨汤#入秋滋补正当时#
160310人看过 -
中式鲜虾饺
43158人看过 -
猪肉大葱包子馅
1745456人看过 -
低油版「虎皮尖椒」香而不辣,超级下饭
2039850人看过 -
鲜虾粥
419109人看过