爱上易小焙从布朗尼开始
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步骤1/6
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因为布朗尼的做法很简单 但是中间最好不要断开,所以要提前准备好材料。黄油和巧克力要放在无水的容器中隔水融化
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步骤2/6
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鸡蛋和糖混合,用手动打蛋器搅打均匀即可
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步骤3/6
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将融化均匀的巧克力和黄油溶液倒入鸡蛋液中,搅打均匀
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步骤4/6
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核桃用擀面杖敲碎
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步骤5/6
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筛入低粉 ,搅拌均匀,再加入核桃碎,拌匀,倒入6寸方模,要用油纸垫着。
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最后一步
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烤箱上下火180度18分钟,表面结皮即可,我这次烤过了一点 开裂了。巧克力推荐法芙娜或者嘉利宝,巧克力的质量决定了布朗尼的好吃与否。
提前预热烤箱180度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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