韩国海鲜炸酱面
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步骤1/10
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虾仁洗净去皮挑线,墨鱼仔鱿鱼须洗净。
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步骤2/10
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牛肉切丁
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步骤3/10
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鱿鱼和墨鱼仔用水焯下捞出,将鱿鱼切段。
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步骤4/10
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花蛤焯熟去皮。
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步骤5/10
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热锅倒油,放韩国春酱至锅边过油,洋葱放另一边呛锅放入牛肉炒至变色。
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步骤6/10
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牛肉炒变色后放入虾仁炒至变色。
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步骤7/10
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虾仁炒变色后将刚才焯好的鱿鱼和墨鱼仔、花蛤肉一同放入,和着韩国春酱翻炒,加入适量盐和大喜大牛肉粉。
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步骤8/10
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炒出是这样子的哈,盛入碗内备用。
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步骤9/10
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面条煮熟。 捞出。 (可以过下凉水,也可不过。)
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最后一步
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菠菜洗净放入煮面的水里焯一下捞出。黄瓜切丝摆好后将事先炒好的海鲜酱。热乎乎香喷喷的韩国海鲜炸酱面就做好了哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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