红薯糖不甩
浏览 9876 · 收藏 38
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
花生肉碎跟芝麻拌匀,用白镬中火炒香,待凉加入椰丝和砂糖拌匀
-
步骤2/4
用筛滤过糯米粉,倾入两汤匙至三汤匙冻开水搓成粉团,搓成小丸后放入滚水里煮熟,沥干水分
-
步骤3/4
锅中加水煮融片糖使成糖浆,当片糖完全溶化后,慢慢加入糯米汤丸,要不时用调羹搅拌,以免粘锅底
-
最后一步
待汤丸熟时取出,撒上炒好的花生芝麻等配料便成
小贴士
粉团搓好后要滋润发光,有韧性、无粉粒、不粘手的才算标准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
换个做法
红薯糖不甩的其他做法
红薯糖不甩的相关分类
红薯糖不甩的相关推荐
-
红枣燕麦饼干(无糖无油)
529271人看过 -
萝卜鸡蛋汤
15272人看过 -
油泼扯面
76753人看过 -
平底锅早餐面包
807269人看过 -
攸面饸了
61946人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
417599人看过 -
铁板蒜蓉虾
432090人看过 -
蒸青茄子
147411人看过 -
牛肉豆腐煲
181826人看过 -
红薯小方
254111人看过 -
快手零食:满口酥香格兰诺拉烤燕麦片(燕麦脆)。
46531人看过 -
红薯糕与红薯泥
82704人看过