淡干海参泡发
浏览 5.4万 · 收藏 231
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
淡干海参
十只
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备淡干海参 首先洗净冲洗一下泥沙
-
步骤2/4
点击查看大图
准备干净容器和纯净水 将海参放入装有纯净水的容器中 (切记整个过程不能有一点油！否则影响泡发效果)放入冰箱冷藏 每天换水2-3次 泡2-3天 图是泡了三天以后的样子
-
步骤3/4
点击查看大图
将泡好的海参从腹部用剪刀剪开去掉内脏和沙嘴 再用剪刀将海参内部的筋剪断 有利于泡发
-
最后一步
点击查看大图
准备一个干净无油的锅 将洗干净的海参放进去加入纯净水 大火煮开一分钟后小火烧30-40分钟关火 这时候海参应该变软变q了 自然凉透后 将海参继续放入冰箱冷藏1-2天即可，如图是泡好的海参，很成功有没有
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
换个做法
淡干海参泡发的相关分类
淡干海参泡发的相关推荐
-
海参达人独家超详细「干海参泡发」
150412人看过 -
干海参泡发
48500人看过 -
海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参【微体兔生活百科】
597313人看过 -
干海参泡发
83363人看过 -
樱桃奶油盒子
172103人看过 -
教你如何泡发干海参--用一斤干海参泡发出10斤海参
91109人看过 -
榴莲披萨
2394972人看过 -
银鱼煎蛋#童年不同样，美食有花样#
484259人看过 -
红烧泥鳅
1927698人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19710865人看过 -
榴莲冰淇淋
52234人看过 -
红枣玉米面发糕
350571人看过
