炸酱面
炸酱面永远无法抵挡
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步骤1/7
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肉丁切成这么大小，这是瘦肉，把肥瘦肉分开，姜切末
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步骤2/7
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锅内加少量油，肥肉还会出油，油量不要太多，下姜末，下肥肉丁，小火炒一会
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步骤3/7
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肥肉丁变了颜色➕瘦肉丁
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步骤4/7
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瘦肉丁变了颜色加甜面酱和黄豆酱
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步骤5/7
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时间紧张的朋友这步简单做：加少量水，收汁即可出锅；有时间的盆友：多加水，小火熬，半小时后大火收汁，能吃辣的放几颗干辣椒提味
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步骤6/7
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香喷喷炸酱出锅啦
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最后一步
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炸酱面……开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
炸酱面的其他做法
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