卤味 自己做卤蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋 鹌鹑蛋 先煮熟后扒皮 用小刀划口 划不划都行 我没划 划了更入味!
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步骤2/3
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把啤酒倒入锅中 放入所有调料 咸淡自己掌握 大火煮 靠汁 快干锅后稍微留一点汤,浸泡卤蛋 让其更入味……
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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