卤蛋
都记得乡巴佬的味道,总是吃,真的好吃,但是吃太多对身体不太好,我想自己试试看!这一次我做出了颜色和它一样的黑色!
-
步骤1/11
点击查看大图
这一次我用的是鹌鹑蛋,方法一样!洗净加水烧开后静置5分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水冲凉
-
步骤3/11
点击查看大图
将壳碾碎
-
步骤4/11
点击查看大图
半锅水开火
-
步骤5/11
点击查看大图
少许料酒
-
步骤6/11
点击查看大图
香料一小把
-
步骤7/11
点击查看大图
锅开时,倒去一点五香粉
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入酱油。烧开后,倒入糖,盐
-
步骤9/11
点击查看大图
将蛋倒入,大火转小火45分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
个人比较喜欢素鸡,加一些进去!再小火20分钟后,关火
-
最后一步
点击查看大图
一般中午就开始做了,下午小火慢慢炖,晚上再热一下,就可以吃了,汁也收的差不多了,味也进了!特别香,下次再卤一点鸡腿!(卤的过程中咸味要够!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
卤蛋的相关分类
卤蛋的相关推荐
-
卤蛋
11547人看过 -
酸辣土豆丝卷饼
331269人看过 -
#中秋节还可以这么过#蚂蚁上树
167582人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14239821人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
216462人看过 -
#夏日吃货嘉年华#爆好吃三鲜鸡翅焖锅丨电饭煲一锅端‼️
78279人看过 -
只需九步做一碗滋补靓汤【滋补乌鸡汤】
33939人看过 -
卤蛋
16714人看过 -
#嗨fun暑假#妈妈牌荞面饸饹臊子面
142086人看过 -
感觉以前的鸡蛋都白吃了!!|||酱鸡蛋真的好好吃啊!
322962人看过 -
蚂蚁上树——粉条这样做好吃又下饭#一学就会快手菜#
187512人看过 -
卤蛋
28167人看过