爱上易小焙从轻乳酪蛋糕开始
超级喜欢轻乳酪的细腻，丝滑，百吃不厌，无法抗拒啊！对家里老人来说也是不错的，不会那么油腻，糖分也可以减少的。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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奶油奶酪，酸奶，淡奶油，用料理机混打至细腻顺滑，无颗粒。
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步骤3/7
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加入易小焙低筋面粉，要过筛哦。
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步骤4/7
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搅拌均匀
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步骤5/7
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奶酪湖放置冰箱冷藏，打发蛋白，分3次加糖。
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步骤6/7
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蛋白打发好后和奶酪湖混合，注意，要从底部往上搅拌，看君之的配方。用锡纸包裹住蛋糕模具，烤盘注入水，然后放入预热的150度烤箱，中下层，60分钟即可。
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最后一步
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烤完后，冷却，入冰箱4小时冷却，口感更加！我爱易小焙！超级很好吃的轻乳酪蛋糕！
8寸的配方
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-14
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