豆沙酥
自从上月买了烤箱，就一直学做简单的烘焙，第一次做的豆沙酥很成功哦，把猪油换成了玉米油，一口咬下去层层酥
93克
29克
220克
979
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/11
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把水油皮配方和酥皮配方里的材料混合揉成面团（忘了拍揉面，直接上面团），盖上保鲜膜静置20分钟
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步骤2/11
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把水油皮和酥皮分成各分成12个小剂子
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步骤3/11
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油皮捏成饺子皮那样，把酥皮放上面，像包包子样收口，收口朝下，依次做好
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步骤4/11
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擀成牛舌状
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步骤5/11
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把牛舌状面皮卷起，再重复一次
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步骤6/11
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盖上保鲜膜静置十分钟
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步骤7/11
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把静置的12个小牛捏成扁圆，放上豆沙馅收口，收口朝下
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步骤8/11
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刷上蛋黄液（我刷了两次）洒上芝麻，入预热好的烤箱180度，20分钟
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步骤9/11
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成品出来了
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步骤10/11
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好香
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最后一步
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一口咬下去层层酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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