红烧草鱼
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步骤1/7
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将鱼清洗干净。
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步骤2/7
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切姜丝蒜粒葱段。
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步骤3/7
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将鱼切块，用料酒腌制。
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步骤4/7
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开火，加油，姜片儿，炸黄。
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步骤5/7
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捞出姜片，炸鱼块，两面，均炸黄。
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步骤6/7
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将所有炸好的鱼块儿放入锅中。加两碗水。姜丝葱段蒜粒，开火。
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最后一步
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盖锅盖，炖至水分吸干。出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
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