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银耳红枣雪梨汤的做法

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银耳红枣雪梨汤

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北京的雾霾天，全家人嗓子都不舒服，做这款雪梨汤，润肺滋养，适合全家喝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

银耳半个

、

红枣 3个

、

枸杞 10个

、

莲子 10个

、

冰糖 2块（约100g）

、

水 3L

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，红枣、枸杞、莲子洗净。2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟，银耳软粘。3、放入冰糖，下梨块，红枣，枸杞，莲子，煮35分钟后关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

小贴士

糖尿病人慎用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-09

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