红烧鲫鱼/鲤鱼
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步骤1/10
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鲫鱼鱼杀好控干水分,放热油中煎至两面金黄即可
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步骤2/10
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鲤鱼
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步骤3/10
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锅中倒少许油煸香大料累.
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步骤4/10
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盐糖醋老抽水调成汁倒入锅中
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步骤5/10
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把鱼放入
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步骤6/10
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炖中间时翻面15-30分钟(这鱼是钓野生的比较小)时间自己掌握
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步骤7/10
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排好队,可收汁也可留汤!放鸡精即可!
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步骤8/10
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出锅
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步骤9/10
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鳊鱼
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最后一步
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挺好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
红烧鱼的其他做法
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