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给小朋友的翡翠水饺的做法

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给小朋友的翡翠水饺

浏览 3.1万 · 收藏 198 · 学做 5

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儿子渐渐大了，给他弄些香嘴巴的吃的了

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1小时以上 | 切墩(初级)

菠菜 150g

、

面粉 300g

、

猪肉 200g

、

清水 100g

、

白菜 300g

、

小葱 20g

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6
菠菜加一点水，用料理棒打碎，过滤，取汁
步骤2/6
按照水和面1比2的比例分别和面，菠菜面和白面
步骤3/6
把肉打碎，白菜切碎，用纱布包着白菜碎挤一下水，再把鸡蛋，葱碎，淀粉，一丢丢的盐加在一起，搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
把菠菜面擀成片，把白面裹在中间，切成小剂子，擀皮
步骤5/6 点击查看大图
开包
最后一步点击查看大图
馅儿放的特别足，因为白菜挤过水，馅儿不会太稀。希望小朋友喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

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