中药鸡翅
君君对鸡情有独钟,想要把喜欢的鸡做成不但好吃,又可以调理身体,所以就开始做了,效果意想不到的好
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步骤1/10
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提前把莲子百合麦冬***参泡好,最少泡一个钟噢,也可以提成泡啦,泡完上班回来煮也可以噢,省时间呢,莲子记得祛心噢!冰糖待用
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步骤2/10
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切好姜丝
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步骤3/10
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用盐,油,玉米淀粉搅拌,腌制鸡翅二十分钟
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步骤4/10
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小火热油,把一半姜放入锅里煎至出汁
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步骤5/10
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倒入鸡翅煎至两边黄色
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步骤6/10
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变成黄色后加水,吃不多淹没鸡翅,倒入中药材,剩下的一半姜丝
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步骤7/10
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焖锅,旺火烧至水开
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步骤8/10
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水开了加入冰糖,转小火继续焖至变浓汤
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步骤9/10
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变浓汤后加一小勺米酒,焖一分钟,然后翻炒,收汁
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最后一步
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美味可口的鸡翅可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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