美味腊味饭 电饭煲、砂锅、不粘锅都可以做
最近好像比较流行吃腊味饭，昨天在外面吃了，今天决定自己做做试试，结果成功了
41克
19克
70克
725
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/8
点击查看大图
香肠切薄片
-
步骤2/8
点击查看大图
米洗净泡水半小时
-
步骤3/8
点击查看大图
在锅中放入少许猪油，先将香肠炒至透明，再加入萝卜丁
-
步骤4/8
点击查看大图
放入适量水，加入老抽，生抽，蚝油与泡好的米，老抽用于上色添加适量，拌匀以后尝一下盐味，如果淡了加少许盐，水会煮干，所以不要加多了盐
-
步骤5/8
点击查看大图
将调料与米拌匀并烧开
-
步骤6/8
点击查看大图
此时，米已上色，如果色太浅，可以多加一点老抽
-
步骤7/8
点击查看大图
将拌好的食材放入电饭煲中，再倒入平时喝茶的纸杯大小的半杯水拌匀，和平时电饭煲煮饭一样，将食材煮好
-
最后一步
点击查看大图
煮好后不要马上关电源，开着电源在电饭煲中闷十分钟，揭开锅后，加入香菜拌匀
萝卜丁或者是榨菜是为了增加风味，没有或者不喜欢吃可以不加，也可以把蘑菇切成丁加入到里面，用砂锅、不粘锅做也可以，不过饭会硬一些.想吃锅巴腊味饭也很简单，用不粘锅做，开始开大火烧两分钟，然后转小火，待米饭九分熟后，把米饭铲起翻动，再转大火烧两分钟，这样锅巴就出来了，脆脆的非常香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
美味腊味饭的其他做法
美味腊味饭的相关分类
美味腊味饭的相关推荐
-
快手午餐之腊味饭
345902人看过 -
蒜蓉鱼片
1623182人看过 -
腊味饭的简易版
380197人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102281人看过 -
砂锅腊味饭
44966人看过 -
电饭煲 腊味饭
158068人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9886793人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
650086人看过 -
电饭煲腊味饭
44225人看过 -
广式腊味饭
165206人看过 -
懒人电饭锅腊味饭
57112人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
602246人看过
