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冬进补,瑶柱香菇鸡汤

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冬进补,简单食材,一碗鸡汤就可以过上一个暖暖的冬天。瑶柱也叫干贝,含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上,含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养,与土鸡一起煲汤,味道鲜美,营养丰富,冬天进补汤。
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37克
175克
7克


1027
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

1.煲鸡汤要把鸡块汆水,汤才清甜; 2.水一次性加足,中途不能加上; 3.煲好汤,关火前才放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-07

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