是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

粗糙版蛋糕卷和可可蛋糕的做法

点击查看大图

粗糙版蛋糕卷和可可蛋糕

浏览 9486 · 收藏 8 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想做纸杯蛋糕的，忽然想试试自己能不能做成肉松卷，于是就试了试！下次会做的更好的！

营养分析查看详情

36克
65克
144克

915
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 100g

、

鸡蛋 4个

、

糖60克

、

白醋 2滴

、

可可粉 1点点

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡蛋和糖在无油无水的盆里（俩草鸡单俩菜鸡蛋我用的奶锅）用筷子打散
步骤2/15 点击查看大图
面粉
步骤3/15 点击查看大图
打蛋器高速半分钟的样子
步骤4/15 点击查看大图
这速度继续
步骤5/15 点击查看大图
细腻了继续
步骤6/15 点击查看大图
滴下立马消失继续低速
步骤7/15 点击查看大图
不会马上消失差不多了！再半分钟（全程大概5/6分钟）筛入面粉拌匀忌过度无颗粒即可
步骤8/15 点击查看大图
倒入铺上油纸的烤盘里掂一下去起泡，留一点面糊放可可粉拌匀，放裱花袋里在蛋糕盘里随便画，用牙签顺一下就好了！
步骤9/15 点击查看大图
烤箱预热170度放烤盘接着170度15分钟左右（看薄厚程度而定！好了
步骤10/15 点击查看大图
反方在油纸上抹上沙拉撒上肉松，在开卷的一头划上两刀，开始卷，像卷寿司一样卷，两头握紧放冰箱冷藏半小时定型
步骤11/15 点击查看大图
切段！还可以吧！
步骤12/15 点击查看大图
切面
步骤13/15 点击查看大图
绝对粗糙版的蛋糕卷啊
步骤14/15 点击查看大图
剩下的一点可可糊
最后一步点击查看大图
烤好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

换个做法

可可蛋糕的其他做法

可可蛋糕的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱竹笋蒜苔更多

可可蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许