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干炸小排

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豆豆张111

小女喜欢的妈妈味道！面糊，也可调好后边蘸边炸！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
肋排 260g
、
料酒 1勺（10ml）
、
胡椒粉（我用黑胡椒） 适量
、
盐 适量
、
食用油 2勺
、
孜然粉（按喜好调整） 半勺
、
面糊：
、
鸡蛋 1个
、
面粉 1勺
、
糯米粉 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
水（我没加） 适量
、
小苏打（腌肉） 1g
、
芝麻 1把
烹饪步骤
小贴士

可蘸喜欢酱料食用！如番茄酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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