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粤菜—清蒸排骨

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米苏210

清蒸，大概就是在我想吃排骨时，唯一的一种心里归属感。清蒸排骨，一味内心喜欢的味道。一种满足感。
食材清单 加入采购清单
排骨 1条
、
姜 1块
、
大蒜 几瓣
、
蚝油 2勺
、
酱油 2勺
、
玉米油 2勺
、
胡椒粉 些许
、
玉米淀粉 些许
烹饪步骤
小贴士

蒸的过程尽量密封，能更好的保留排骨的原汁。还有一点就是排骨洗干净后一定控干水份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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