花瓣面
一早饿醒,但没有苦于没有什么食材,就将厨房中可以用的材料都中和了一下做了这道小食
67克
39克
27克
834
千卡
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步骤1/7
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鸡蛋一个,上海青切段
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步骤2/7
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一个锅煮面,另一个锅给油
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步骤3/7
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先煎个蛋,撒少许盐上去,喜欢太阳蛋的可以不翻面
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步骤4/7
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煎蛋的油下青菜,从菜帮到菜叶依次下,中间加些盐出水。再加一些水同时加少许糖提鲜。汁水待会拌面用。图上的糖非实际标准。
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步骤5/7
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面过两遍冷水,滚水状态下下蟹肉棒,约30秒即可捞出,面过冷水使之更有劲道。
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步骤6/7
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干面入碗,加一点盐,酱油,葱花,芝麻,香油。
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最后一步
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摆盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-04
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