肉末豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肉洗净，切粒后剁成肉糜，用油、酱油和生粉搅拌均匀
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步骤2/4
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豆角洗净，切成粒，待用
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步骤3/4
锅烧热，先炒豆角。因为豆角要比较多的油。豆角要炒久一点，干了加水继续，要不然会有臭青味。炒好待用。
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最后一步
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不用洗锅，因为炒豆角的时候放了比较多的油，这时候直接把猪肉放进去炒就可以了。炒到肉末变色，放入豆角炒匀就可以起锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-02
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