蜂蜜柚子茶
朋友做的柚子茶令人回味，一直想自己做，这回终于下定决心试一下。丝丝的甜蜜、淡淡的清凉与苦涩……
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步骤1/6
将柚子洗干净，用盐搓一遍柚子皮，将柚子拨开，分离果肉和皮。
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步骤2/6
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去除柚子皮上的白瓤，切成细丝。
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步骤3/6
柚皮丝加少许盐煮沸，浸泡2小时，去除苦味。
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步骤4/6
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半个柚子的果肉撕成小块与柚皮丝、冰糖加水煮。
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步骤5/6
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煮沸后转小火慢慢熬至浓稠（大约1个小时），柚皮丝已经透明，注意边熬边搅拌。
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最后一步
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待稍凉后，加入蜂蜜拌匀，装入容器，冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
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