鸡蛋糕(无水)
妈妈说自己做的放心哈哈哈
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步骤1/5
鸡蛋放盆中加糖 用打蛋器打发到发白,滴在上面不会立马消失还有纹路
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步骤2/5
筛入面粉,上下左右翻拌到无粉末就可以了
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步骤3/5
加入食用油,拌均匀
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步骤4/5
倒入模具放烤箱(7--8分满就可以了)上下170℃ 15分钟
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最后一步
点击查看大图
我多加了5分钟颜色就变成了焦糖的色,外面的壳酥酥的
①做鸡蛋糕要用没有气味的油色拉油、大豆油啥的都行,但是我家没有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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