是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蜂蜜苹果烤鸭胸的做法

点击查看大图

蜂蜜苹果烤鸭胸

浏览 27522 · 收藏 291 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸭胸

、

苹果

、

彩椒

、

罗勒碎

、

黑胡椒碎

、

料酒或白葡萄酒

、

盐

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸭胸浸入料酒，黑胡椒，盐，蜂蜜依次涂匀表面，腌制一晚～
步骤2/8 点击查看大图
锅烧热，无需黄油，鸭皮这一面下锅，小火煸出油脂，慢慢煎
步骤3/8 点击查看大图
大约三分熟，如图变色即可出锅，待凉
步骤4/8 点击查看大图
等鸭胸变凉的时间里将彩椒与苹果改刀
步骤5/8 点击查看大图
鸭胸略凉后，如图切出，不要切断，塞入苹果～彩椒撒在四周～
步骤6/8 点击查看大图
烤箱200度预热后，热风循环10分钟～
步骤7/8 点击查看大图
烤制的时候，彩椒吸收了鸭肉的油脂，漂亮地出炉～因为有蜂蜜，所以鸭皮略微发焦～
最后一步点击查看大图
请务必不要分开鸭肉与苹果～～

小贴士

某人是不吃皮星人，如果想把皮烤得焦脆，可以试着煎鸭皮的时候大火煎三分钟，烤制时150度25分钟试一试～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

换个做法

蜂蜜苹果烤鸭胸的其他做法

蜂蜜苹果烤鸭胸的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

蜂蜜苹果烤鸭胸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许