豆瓣金针菇
金针菇可降低血清和肝脏胆固醇含量，防止动脉硬化的形成，而且这道菜做法十分简单，蒸熟浇汁既可！
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步骤1/6
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材料洗净！
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步骤2/6
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菇掰开，淋上鸡汤上锅蒸熟！
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步骤3/6
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肉剁碎，用料酒白糖姜汁腌一下！
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步骤4/6
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蒸熟的汤汁倒出备用！
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步骤5/6
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锅烧热，放油，放下腌好的肉略炒，加入豆瓣，生抽，汤汁，炒至肉熟后倒入蒸熟的菇上……
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最后一步
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成品……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25
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