鲜果蜂蜜松饼（酵母版）
个人不喜泡打粉，酵母发酵更健康，而且放置一晚以后早上直接可以烙饼，一举两得！
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步骤1/7
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鸡蛋、蜂蜜、牛奶搅拌均匀，筛入面粉和酵母，搅拌成面糊，最后拌入融化的黄油。
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步骤2/7
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室温放置半小时，然后放冰箱冷藏一夜
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步骤3/7
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第二天早上拿出来已经充分发酵了，再次搅拌至顺滑
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步骤4/7
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锅内不放油，加热后转小火，自然滴落成圆形
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步骤5/7
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有大气泡出现即可翻面啦
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步骤6/7
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翻面继续煎熟，出锅后，锅子必须用湿毛巾擦拭降温，或者冷水激一下，切记切记！
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最后一步
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完成，有八张直径10cm不到的pancake，然后淋上蜂蜜或枫糖，摆上各种自己喜爱的水果即可。
如果室温在20度以下不用放冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25
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