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巧拌苦菊

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纳木措畔的曼陀罗

北方冬季室外寒冷而室内温暖，自打来暖气人就会容易上火。去燥除了多喝水之外，还可以做点清爽的凉拌菜，比如巧拌苦菊。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
苦菊 1大棵
、
胡萝卜 1根
、
木耳 8朵
、
有机酱油 半勺
、
香醋 半勺
、
香油 1勺
、
白糖 1勺
、
盐 1/4勺
烹饪步骤
小贴士

苦菊有解热、消炎、明目的功效。但苦菊性寒，冬天不要吃太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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