五香鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼洗净,片开,切段,葱,姜,糖,盐,料酒,生抽,醋腌制一小时
-
步骤2/5
点击查看大图
下锅炸,需要炸硬一些,在后面的过程中鱼不至于太碎
-
步骤3/5
点击查看大图
炸至金黄捞出备用
-
步骤4/5
点击查看大图
调制五香汁,生抽,料酒,盐,糖,醋备用,国内少油爆香花椒,大料,桂皮,下葱姜,之后倒入调好的五香汁,下鱼,添水,水多些,大火烧开小火慢慢煨,至汤差不多快没时大火一收即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅
鱼要活的白鲢鱼,这道菜才好吃,其实炸过之后直接吃也很好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-23
五香鱼的其他做法
五香鱼的相关分类
五香鱼的相关推荐
-
盐焗花生
65274人看过 -
#餐桌上的春日限定#煮干丝
397076人看过 -
#精致一人食#萝卜炖鱼汤
125369人看过 -
#肉食主义狂欢#超级无敌好吃的小酥肉
184479人看过 -
干炸带鱼
7988597人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2865187人看过 -
鸡肉云吞馅/饺子馅
54068人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#墨鱼干烧肉
105394人看过 -
自制小零食-美味辣条
97021人看过 -
酸黄瓜
527705人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5305366人看过 -
滑蛋牛肉
3706372人看过