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清蒸大闸蟹

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Jackey猫

又到了吃大闸蟹的季节，此等鲜物不可错过哦，清蒸就最能体现它的鲜美了。一起来尝尝吧！
食材清单 加入采购清单
大闸蟹 4只
、
葱油 1.5勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
香醋 1勺
、
姜 10g
、
小葱 15g
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、蒸的时候肚皮朝上，可以减低蟹黄流失。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

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