棉花蛋糕
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步骤1/7
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蛋黄搅拌均匀,加热黄油和玉米油至起泡后关火加入低筋粉。
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步骤2/7
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然后加入牛奶搅拌,再加入蛋黄。搅拌均匀。成面糊。
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步骤3/7
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打发蛋清,分三次加糖。
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步骤4/7
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把2和3步骤的面糊和打发蛋清混合。
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步骤5/7
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将混合好滴面糊放入铺好油纸的烤盘。
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步骤6/7
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烤箱175度预热5分钟后,如烤箱上火175下火175。烤20到25分钟,出烤箱,切片即可,还可以加些奶油,或者豆沙做馅。
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最后一步
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加了奶油和巧克力碎,更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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