是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸鲈鱼的做法

点击查看大图

蒸鲈鱼

浏览 3.0万 · 收藏 208

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼一条一斤多的

、

姜一颗

、

蒜三头

、

葱些许

、

蒸鱼豉油些许

、

鸡粉些许

、

鸡汁些许

、

小米椒五颗

、

酱油些许

、

料酒些许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲈鱼剖好洗净
步骤2/4 点击查看大图
姜切片、蒜切片、小米椒切成末，备用。
步骤3/4 点击查看大图
用料酒、水淀粉、姜片、蒜片、葱段码制鲈鱼，最少码20分钟。
最后一步点击查看大图
锅里坐水，水开了再把鲈鱼放锅里蒸，我蒸了20分钟，起锅时趁着有热气把剩下葱段放在鱼身上，再淋上用:蒸鱼豉油、酱油、香油、鸡粉、鸡汁、花椒油兑成的料汁。上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

换个做法

蒸鲈鱼的其他做法

蒸鲈鱼的相关分类

圣诞苹果派炖菜儿菜茼蒿马蹄更多

蒸鲈鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许