土豆豆角炖鸡块
初恋的妈妈是东北人 以前去初恋家他妈妈总会做这道菜 之后去哈尔滨上学 也经常吃这样的炖菜 今天想起做这道菜 一方面就当追忆青春 一方面自从有了女儿后 总喜欢研究些营养健康的食谱 引用一句广告语:“妈妈最开心的事,就是看宝宝大口大口的吃饭!”
-
步骤1/7
点击查看大图
沸水中放一颗八角 一块儿桂皮 滴一点料酒 少许生姜 然后将鸡块下锅抄一下 去浮沫装盆待用
-
步骤2/7
点击查看大图
豆角切好在沸水中抄一下 多煮一会 不熟的豆角吃了会中毒 煮的时候加少许盐会使食材更绿些 装盘待用
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆切小块 洋葱切丝 葱 蒜切好待用
-
步骤4/7
点击查看大图
油热后爆香花椒后将花椒取出 然后放葱 姜炒香 最后倒入鸡块进行反炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入土豆块 洋葱 放酱油上色 滴少许料酒。放盐 白糖 翻炒后就可以加水炖鸡了 桂皮和八角刚抄鸡肉的时候不要扔掉 现在可以一起炖
-
步骤6/7
点击查看大图
快熟水也炖的差不多干的时候倒入抄好的豆角再翻炒几下让豆角入味下就可以出锅装盘了
-
最后一步
点击查看大图
成品图因为刚做好有冒气儿所以拍出来模糊了 味道极其香美下饭 小朋友超爱
今天做的这道菜是无辣的 因为有小孩吃 之后会上传大盘鸡 是适合大人吃很下饭的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
土豆豆角炖鸡块的其他做法
土豆豆角炖鸡块的相关分类
土豆豆角炖鸡块的相关推荐
-
地三鲜
35627544人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#跨年必吃香辣烤鸡腿
107547人看过 -
肉食火锅-家庭版麻辣火锅鸡
371014人看过 -
蒜薹肉丝
34314人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡油菌炖丝瓜豆腐汤
170051人看过 -
沧州麻辣火锅鸡
448158人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸海鲈鱼
2532187人看过 -
香葱蛋奶煎饼❗️营养丰富又香又软❤️十分钟快手早餐❗️
682508人看过 -
#今天吃什么#白菜炖粉条,给肉都不换
4471757人看过 -
猴头菇蒸鸡
142041人看过 -
金针菇这样做,比肉还好吃
262948人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1880278人看过