脆酸木瓜
清清脆脆，酸甜辣爽，闻一闻都会流口水。哈哈~~超级开胃的清爽小菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
选个瓜肉是硬的青木瓜，洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
木瓜削皮，去籽，切薄片，大蒜米也切成片。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入干净的小锅，撒1勺盐，翻抖几下让盐和瓜片拌匀，腌制一刻钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
挤出瓜片的水，倒掉。加入大蒜、红辣椒、白糖。
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌均匀，静置几分钟等白糖溶化。
-
步骤6/8
点击查看大图
装入干净的大玻璃瓶，倒入米醋，让木瓜完全淹没在醋里，拧紧瓶盖，放阴凉处腌制1个晚上。
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘即食，放冰箱可保存半个月。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
脆酸木瓜的其他做法
脆酸木瓜的相关分类
脆酸木瓜的相关推荐
-
暖宫补血的红薯糖水
1871417人看过 -
苦瓜炒蛋
20942667人看过 -
#中小学生营养餐#火腿葱花卷
149340人看过 -
东北粘豆包传统粘高粱米面豆包
133226人看过 -
抓炒里脊
1090585人看过 -
糯叽叽的木薯糖水
131603人看过 -
#女神野餐记#香酥芋头糕
179712人看过 -
酸甜白萝卜咸菜
680742人看过 -
红豆山药糕
71381人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#高粱糕
132587人看过 -
木瓜丝
18445人看过 -
#时令蔬菜最养人#好吃不上火之黑米糕
57211人看过
