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辣炒年糕随心做的做法

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辣炒年糕随心做

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去超市看见的年糕，就买了回来做，食材简单易做

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕片 300g

、

西红柿一个

、

番茄酱一袋

、

蒜蓉酱一袋

、

自制肉酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
年糕片提前用水煮一下，五分熟就可以捞出来了，备用
步骤2/9 点击查看大图
蒜蓉辣酱，因为本人比较喜欢辣口味
步骤3/9 点击查看大图
番茄酱！必备
步骤4/9 点击查看大图
西红柿切块
步骤5/9 点击查看大图
我自己做的肉酱，因为喜欢这个口味所以自己加的
步骤6/9 点击查看大图
把所有的酱都放入锅里加水
步骤7/9 点击查看大图
放入番茄开锅熬一会
步骤8/9 点击查看大图
放入年糕片继续熬，把汤汁熬到粘稠，自己掌握
最后一步点击查看大图
就可以出锅啦！酱的话，其实自己可以调味道的，喜欢甜口的就可以稍微放一点糖！其他佐料自己先尝一下在调，其实也不用什么了，这都是自己掌握的！剩下的汤汁很多的话，也可以留着拌米饭吃！

小贴士

里面有我自己做的肉酱，大家可以随意加自己口味的酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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