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秋冬季最温补的山药羊排汤

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黄豆豆的一家

之前小朋友脾胃一直不太好，到了这个季节就容易上火感冒咳嗽，去医院几次大夫都建议多给吃点山药，说这个对调理脾胃比较好，可惜的是小朋友都不喜欢吃，炒着吃尝都不愿意尝，煮着吃偶儿也是强迫尝点，后来就用来搭配在各种米糊中吃一点，但这也不是长久之际，还是会多花心思想办法让他喜欢吃。 最近他爱吃羊肉，也比较适合这个季节吃，所以每个周末都会炖上一锅羊排汤，开始都是用他爱吃的红萝卜，后来会搭配其他食材，慢慢发现搭配上山药他更爱吃了，从原来不怎么喜欢吃山药的孩子一下子变得爱吃。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
羊排 500g
、
山药 1根
、
红萝卜 1个
、
黄花菜 少许
、
生姜 几片
、
花椒 10粒
、
清水 适量
、
盐 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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