莴苣炒蘑菇
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。莴苣含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益~
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步骤1/10
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莴苣削皮洗净后切片
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步骤2/10
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胡萝卜削皮洗净后切片
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步骤3/10
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蘑菇洗净后切片
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步骤4/10
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起油锅，加入蘑菇翻炒几分钟，炒至蘑菇变软，出汁，盛出备用
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步骤5/10
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原锅加入胡萝卜翻炒片刻，盛出
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步骤6/10
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锅里留底油，加入莴苣翻炒几分钟
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步骤7/10
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加入蘑菇和胡萝卜一起翻炒几分钟
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步骤8/10
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加入适量盐调味
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步骤9/10
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加入适量水，翻炒几分钟后即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
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