栗子蛋糕卷
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入糖油搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加入牛奶搅拌
-
步骤3/11
点击查看大图
加入低粉搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白分3次加入糖打发呈小三角不落
-
步骤5/11
点击查看大图
打发的蛋白糊分次数加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
烤箱预热,放入烤箱180度20分钟,温度根据自己烤箱温度来确定,取出倒扣降温
-
步骤7/11
点击查看大图
煮好的栗子剥壳放入料理机打成泥
-
步骤8/11
点击查看大图
取少量淡奶油和栗子泥搅拌
-
步骤9/11
点击查看大图
奶油打发再和栗子泥混合
-
步骤10/11
点击查看大图
蛋糕体上抹上一层栗子泥,卷起放入冰箱冷藏定型
-
最后一步
点击查看大图
定型好后,剩余的奶油栗子泥放入裱花袋,挤在蛋糕卷上,摆上栗子装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
栗子蛋糕卷的其他做法
栗子蛋糕卷的相关分类
栗子蛋糕卷的相关推荐
-
#年在一起 鲜才够味#新疆手抓饭
165891人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭
174783人看过 -
栗子蛋糕|每一口都是秋天的味道!
691162人看过 -
板栗排骨
229770人看过 -
板栗烧仔鸡#宴客拿手菜#
445227人看过 -
螺旋板栗酥饼
1087918人看过 -
栗子蛋糕杯+#单挑夏天#
47590人看过 -
红茶栗子蛋糕
153681人看过 -
巧克力栗子蛋糕
39387人看过 -
栗子奶油蛋糕,附内容超详细的戚风蛋糕底做法
59879人看过 -
自制家庭版新疆手抓饭
143101人看过 -
板栗烧鸡
36648人看过