姜蒜开边虾
4克
103克
2克
463
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
虾买回来先洗净,最好放去冰箱保鲜处冰上两到三小时,主要是为了虾晕或死了开边时候方便。因为这种虾壳硬而且耐活,如果太生猛的话开边时容易刺伤手
-
步骤2/4
点击查看大图
姜和蒜都切碎,切碎放盐酱油和少许花生油拌均匀,这里忘记拍这个拌匀的图了。
-
步骤3/4
点击查看大图
虾开好边,放拌匀的姜蒜一层层放在虾上,要一层一层放,这样味道才能渗入均匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品。放锅里蒸大约十分钟左右,起锅后热油淋上就可。香辣做法也差不多。
姜是一整块大的切碎,蒜不是一瓣,是整颗蒜差不多十瓣的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
姜蒜开边虾的其他做法
姜蒜开边虾的相关分类
姜蒜开边虾的相关推荐
-
农家鸡肾粉丝
23620人看过 -
粥水鱼
39593人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲|驱寒暖身
3921363人看过 -
全蛋蛋挞(原味)
10402081人看过 -
盐蛋
27691人看过 -
香辣辣酱
9460人看过 -
13寸古早蛋糕
48987人看过 -
桃胶雪燕炖奶
39137人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
159321人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1597727人看过 -
自制鱼豆腐
224883人看过 -
懒人一人餐家庭烤肉不需要腌制
70004人看过