韩式人参鸡汤
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之前看韩剧,就一直对人参鸡汤很有好感!前两年去韩国游玩,品尝了百济的人参鸡汤,感觉鸡肉鲜嫩,鸡汤參味浓郁鲜美,让我难以忘怀……
营养分析
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95克
211克
97克
1841
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
糯米洗净浸泡2小时后,沥干水分备用;黄芪、人参洗净备用;蒜头、红枣、栗子去皮去壳洗净备用
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步骤2/6
将鸡的内脏去除洗净,将糯米、蒜头、2颗大红枣、栗子和人参塞入鸡肚子里,用棉线或者竹签等将鸡肚子封起来
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步骤3/6
锅中加水,将鸡、黄芪、圆葱放入,水要沒过鸡,沸腾后转中小火,1个半小时后加适量盐和胡椒粉调味即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-17
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