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芝士鸡肉卷的做法

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芝士鸡肉卷

浏览 6.2万 · 收藏 1559 · 学做 4

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鸡胸肉 300克

、

车达奶酪片 4片

、

火腿培根 2片

、

柚香盐 1克

、

白胡椒粉少许

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
车达芝士片。这个芝士是咸的哦。
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉片成薄一点的大片，用刀拍成薄片，我是用擀面杖敲的。
步骤3/9 点击查看大图
处理好的鸡肉片撒上白胡椒粉和柚香盐，腌渍15分钟。
步骤4/9 点击查看大图
取一个保鲜袋垫底，然后先摆上鸡肉片，再放上芝士片，再放上培根片（培根煎熟下更好的），上面涂蛋液，撒上面粉。
步骤5/9 点击查看大图
卷成卷，速冻20分钟定型。
步骤6/9 点击查看大图
肉卷粘上蛋液。要每个地方都沾满哦。
步骤7/9 点击查看大图
均匀的滚上面包糠。
步骤8/9 点击查看大图
平底锅放油，煎熟即可。
最后一步点击查看大图
吃时候切块。注意哦晾凉一会儿再切，我这就马上趁热切的，芝士都流出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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