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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肉 200g

、

鸡蛋 3个

、

西红柿 2个

、

青菜 150g

、

面条 300g

、

葱 50g

烹饪步骤

步骤1/13
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
肉用雨露酱油糖料酒栗粉腌制，西红柿滚刀切，鸡蛋加少许水打散，葱头葱尾分开切末
步骤3/13 点击查看大图
热锅少许油
步骤4/13
煎蛋
步骤5/13
蛋熟了铲到锅边，不用放油煎肉
步骤6/13 点击查看大图
肉八分熟，肉中间有点夾生就可以起锅了，起锅后肉本生还会热，等全熟肉就不嫩了，过里放葱，爆香
步骤7/13 点击查看大图
放水放番茄
步骤8/13
煮开再煮5分钟，调味
步骤9/13
关火加入八分熟的小烤肉
步骤10/13
再煮锅水煮面
步骤11/13
面条熟后青菜也烫了
步骤12/13 点击查看大图
装碗
最后一步点击查看大图
完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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