馒头
9克
64克
573克
1814
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
先把酵母用少量水和开,静置15分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
把面粉放入一个大盆里,放入白糖,放入和开的酵母
-
步骤3/9
点击查看大图
一起搅拌至絮状,可视情况添加少量清水
-
步骤4/9
点击查看大图
揉二十分钟左右,不用揉得太光滑
-
步骤5/9
点击查看大图
用盆盖住,防止面皮表面发硬,静置发酵
-
步骤6/9
点击查看大图
大约需要2小时就发酵好了,发酵好的面团扒开成蜂窝状
-
步骤7/9
点击查看大图
再把发酵好的面团再揉揉,可以撒些手粉一起揉,分成一小块一小块的,再逐个揉成光滑的面团
-
步骤8/9
点击查看大图
揉好的面团放蒸锅,记得抹点食用油,这样不会粘锅,醒发15分钟左右再开火
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸15分钟左右,关火后不要立即开锅,待5分钟后再开,这样一个个可爱的馒头就出现在眼前啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了
139711人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏,带我走
928004人看过 -
馒头
82976人看过 -
不用提前发面做家常葱香花卷
465428人看过 -
鲜蔬粥 *感冒宝宝食谱
104653人看过 -
把美好吃进肚里—槐花炒鸡蛋
395382人看过 -
放黑胡椒粉的千层肉饼
63450人看过 -
油皮酱肉包
658765人看过 -
白面馒头
3057329人看过 -
虎皮青椒
29122496人看过 -
疙瘩汤
161557人看过 -
豆角焖面
14783人看过