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清蒸鲫鱼的做法

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清蒸鲫鱼

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配菜(中级)

鲫鱼 1条一条

、

姜丝

、

红椒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鲫鱼洗净，料酒姜丝涂抹均匀，十分钟。
最后一步点击查看大图
蒸十五分焖三分钟，要熟啊，蒸好后沥干水分，蒸鱼豉油加老抽，香油，鱼花刀，放好，鱼肚子里也放姜丝蒸，去腥。放葱花，热花椒油爆香，美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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